Klädkoder har under en lång tid varit en sak som förvirrat många människor. Speciellt när det kommer till klädkoder som gäller för restauranger. Det är inte alltid tydligt vad som gäller. När du blir bjuden på bröllop står det många gånger i inbjudningen vilken klädkod som gäller, men för restauranger är det omöjligt att lista …
Att laga mat behöver inte vara särskilt svårt. Det svåra kan vara att uppnå samma höga kvalitet som restauranger. De flesta av oss anser att restaurangmat är en av de godaste som finns. Men det är inte alla av oss som har möjligheten eller viljan att äta på restauranger regelbundet. Då finns det några tips …
Sedan långt tillbaka i tiden har man serverat bröd på restauranger. Det är till exempel vanligt att man serverar bröd som aptitretare innan varmrätten serveras. I den här artikeln kommer du att få veta allt om olika sorters bröd som serveras på restauranger. Knäckebröd Vi börjar den här artikeln med att prata lite om en …
Att driva en restaurang innebär mycket mer än att förbereda och servera mat till gäster. Du behöver ha många bollar i luften och göra allt från administration och marknadsföring till rekrytering. Du behöver även hantera en webbplats för restaurangen och hålla den uppdaterad med information. Eftersom vårt samhälle numera är digitaliserat och uppkopplat, innebär det …
Finns det något lika pumpat med liv samt rörelse som i den värld som kantas av mat och dryck? Restauranger och barer har genom historiens gång fungerat som en väsentlig del av gemene mans liv. Även om det på grund av olika anledningar inte varit något den stora massan fått tillgång till har den på …
När man går på restaurang vill man äta och dricka gott. Det ska finnas något som faller en i smaken och det skadar inte om personalen också är utbildad i att berätta om vilka drycler som passar till vissa rätter. Många tar för givet att det är alkoholhaltiga drycker som gäller när man ska gå …
Svensk husmanskost ses ofta som enkel, men när vi får besökare från andra länder tycker man att svenska köttbullar är en fantastisk delikatess, och de
På 1700-talet reste man till denna byggnad för att ”dricka brunn” – idag är den ett kulturminne, en restaurang och festvåning med en magisk touch av m
Svensk husmanskost är ett hantverk, och det är inte bara att sno ihop det – husmanskost ska lagas på traditionellt vis för att ge det där lilla extra
Vem var egentligen Clas Browall som grundade Browallshofs hotell och Clas på Hörnet? En turgubbe som råkade vara på rätt plats eller en energisk och ”